看護学生 コツケンブログ

看護学生です。思ったことを書いています。

SMAP 23 SHAKE

SMAP、23枚目のシングル。

SHAKE。

チョベリベリ最高...な曲だ。

 

「鮭」

この「鮭」という漢字を「さけ」と呼ぶのか「しゃけ」と呼ぶのか...

どっちが正しいのだろう。

関東地方、関西地方での呼びかたの違いなのかな。

 

それはさておき、本題。

「鮭」と「サーモン」は何が違うのだろうか。

 

どっちも同じだろうと思っていたけど、ちゃんと違いがあった。

 

結論から言うと、

「鮭」は国産で採れたもの、

「サーモン」は輸入ものという違いがあるらしい。

 

が、しかし...

これで解決とはいかない。

「鮭」と「サーモン」の違いはこれでは終わらない。

もっと奥が深かった...

 

昔、「サーモン」は「ニジマス」なんだと聞いたことがある。

じゃあ「サーモン」は「鮭」ではないじゃないか...

と思いきや、

ニジマス」は、どうやら「鮭」と生物学上同じだというのである。

なんとまあ「鮭」と「鱒」が同じだとは...

 

「トラウトサーモン」という言葉がある。
スーパーで売っている生食用のあれだ。これを翻訳してみる。すると...
トラウトは「鱒」、サーモンは「鮭」となるのである...

「鮭」「サーモン」「鱒」、これらは繋がっていたのだ。

「サーモン」は鮭であり鱒であるということなのか。

 

しかし、ここで疑問が出てくる。

どうやって「鮭」「サーモン」「鱒」を見分けているのだろうか。

さらに、なぜ「サーモン」は生食があるのに、「鮭」には生食がないのだろうか...

 

疑問がありあまる...

 

「鮭」

 

美味しいだけではない、奥深いぞ...